WISSENSWERTES


From: IGWÖ
Date: 10.01.09
Links: http://2009.mangalicafesztival.hu/


DIE IGWÖ AM BUDAPESTER MANGALITZA FESTIVAL 2009



2008 besuchte eine Delegation der IGWÖ das 1. Mangalitza-Festival in der Burg Vajdahunyad im Budapester Stadtwäldchen (Városliget). 2009 beteiligte sich die Interessengemeinschaft am Festival mit eigenem Verkaufsstand.



Das Angebot des IGWÖ-Stands am 2. Mangalitza-Festival vom 6. bis 8. Februar 2009 wurde vom Zuchtbetrieb Flucher (Steiermark), Spitzbart (Oberösterreich) sowie Wiesner (Niederösterreich) zusammengestellt. Die Festivalbesucher konnten zwischen österreichischen Mangalitza Speckspezialitäten, Mangalitza Aufstrichen, heißen Mangalitzawürsten, Klachl-Suppe und Mangalitza-Eintopf sowie der Mangalitza Grammelschokolade wählen.

Die Qualität der österreichischen Erzeugnisse wurde gelobt, alle Beteiligten konnten Erfahrungen sammeln und neue Kontakte knüpfen. Wir wünschen den ungarischen Veranstaltern für das Mangalitza Festival 2010 viel Erfolg.



MANGALITZA . AT / IGWÖ - Kontakt: igwoe.zuchtbuch@utanet.at