|

SELTENE, HEIMISCHE NUTZTIERRASSEN UND KULTURPFLANZEN

Ursprüngliche Nutztierrassen in
Österreich

HEIMISCHE PUTEN

Österreichs Vertreter der Puten ist die Blaue Pute.Auch
die Cröllwitzer Pute zählt zu den in Österreich gefährdeten
Rassen.
Die Wildform der Pute ist der Wilder Truthahn - Meleagris gallopavo
L. Die Heimat der wilden Truthühner liegt im südlichen
Nordamerika und in Teilen Mittelamerikas. Wilde Truthühner
leben ehelos. Die Männchen werden doppelt so schwer wie die
Weibchen. Die heutigen Puten gehen auf die in Zentralmexiko gehaltenen
Hausbestände zurück. Als Stammform dieser Puten gilt die
mexikanische Unterart des Wildtruthuhns, Meleagris gallopavo mexikana.
Die Puten sind über Spanien Mitte des 16.Jahrhunderts nach
Europa gelangt. Es wurden 6 Farbschläge erzüchtet: schwarze
Norfolk-Blackpute, Cambridge-Bronzepute, weiße australische
Pute, Jersey-Buff-Pute, schieferfarbene Pute und belgische Ronquierres-Pute,
die wiederum in den Farben rot, kupfer und bourbon vorkommen. Daraus
entwickelten sich alle anderen Rassen.Die eigentliche Herkunft der
Puten geriet oft in Vergessenheit. Die Engländer bezeichneten
das Truthuhn als »turkey« (Türke), und Naturforscher
in Europa verwechselten das Truthuhn mit dem "meleagris"
der antiken Schriftsteller - dem Perlhuhn. Dies schlug sich im wissenschaftlichen
Namen nieder.
Meleagris Gallopavo F. Domestica (Hauspute) > Klasse: Aves (Vögel)
Unterordnung: Carinatae (Kielbrustvögel) Ordnung: Anseriformes
(Entenvögel) Familie: Meleagrididae (Truthühner)
Die Blaue Pute- Bestand
(A) : unter 100 Tiere

Blaue Puten werden erstmals 1793 als "aschgrau"
erwähnt.1907 werden sie in den Standard als blau aufgenommen.
Bei der Blauen Pute handelt es sich um eine Aufhellung des schwarzen
Pigemnts der Norfolk-Blackpute. Man kennt sowohl spalterbige Tiere
mit unregelmäßig verteilen schwarzen Flecken im aschblauen
Gefieder, als auch reinerbige Tiere mit einem gleichmäßig
blaugrauen Gefieder. Beide Varianten sind laut Standard zugelassen.
Bevorzugt werden jedoch reinerbige Tiere. Blaue Puten gehören
zum leichten Farbschlag und sind als Landtyp zur extensiven Freilandhaltung
geeignet.
1.0 : 5 -7 kg (24), 0.1: 4 - 6 kg (26)
Die Baue Henne trägt im Gefieder einen helleren, graublauen
Farbton. Blaue Puten sind sehr gut zur extensiven Freilandhaltung
geeignet. Sie besitzen gute Legeeigenschaften, sind genügsam
und ziehen ihre Nachkommen sorgsam auf. Putenkücken sind in
den ersten Wochen empfindlich.
BILDARCHIV: Die
blaue Pute
Die Cröllwitzer Pute -
Bestand (A) : unter 300 Tiere

1910 wurde in Halle-Cröllwitz aus kupferfarbenen
Ronquirre-Puten die Cröllwitzer Pute erzüchtet. Wie die
Blaue Pute gehört diese Rasse zum leichten Landschlag, ist
leichtfuttrig, robust, wetterfest und gut brutfähig. Heute
gehört diese deutsche Rasse auch in Österreich zu den
gefährdeten Haustieren.
1.0 : 4 - 8 kg (24), 0.1: 3,5 - 6 (22) : Das
Federkleid der Cröllwitzer Puten ist rein weiß. Durch
schwarze Bänder am Ende jeder Feder erscheinen diese Vögel
gesprenkelt. Besonderst attraktiv wirkt sich diese Zeichnung während
der Balz des Puters aus. Die Brust des Hahnes sieht schuppenartig
aus, bei der Henne tritt die scharfe Brustzeichnung weniger deutlich
hervor; das gleiche gilt für die Querbänder auf den Flügeln.
Die Läufe der Cröllwitzer Pute sind fleischfarbig bis
hellrot. Bei den Jungtieren sollte das schwarze Federband nur zart
vorhanden sein, sowie Oberbrust und Nacken fast weiß bleiben
- Cröllwitzer Puten dunkeln 2-3 Jahre nach.

ARCHE- DE
WISKENTALE / Mitglied bei ARCHE NOAH
|